Restaurant Germaine

Le chez Maxime Chentouf Dans le paysage gastronomique basque, une nouvelle adresse attire l’attention : le restaurant Germaine, imaginé et créé par le chef Maxime. Originaire de Bretagne, ce passionné de saveurs a posé ses couteaux au Pays Basque pour donner vie à une cuisine sincère, respectueuse et audacieuse. Dès l’ouverture, Maxime a souhaité que…