Couteau à Huîtres
Les couteaux à huitres
Le couteau à huîtres basque TALAIA allie tradition artisanale basque et fonctionnalité moderne. Proposé par la coutellerie TALAIA à Anglet, il se décline en deux gammes : le couteau basque à huîtres pliant, unique sur le marché, et la gamme Ostréo en bois de sapelli, ébène ou olivier, avec une lame en acier inoxydable résistante à la corrosion. L’outil idéal pour les amateurs d’huîtres du Pays Basque et du littoral atlantique.
Couteaux à huîtres basques, toute la collection TALAIA
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Le prix initial était : 15.00 €.10.00 €Le prix actuel est : 10.00 €.
Huile Talaia
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50.00 €Une lame inox courte et robuste, conçue pour l’ouverture des huîtres
La lame du couteau à huîtres TALAIA est fabriquée en acier inoxydable pour une résistance optimale à la corrosion, indispensable pour un usage en milieu marin. Courte et solide, elle permet de pénétrer facilement dans la jointure de la coquille. Une légère torsion suffit pour séparer les coquilles proprement, sans abîmer la chair.
Comment ouvrir des huîtres avec le couteau basque TALAIA ?
Insérez la lame au niveau de la jointure de la coquille. Exercez une légère pression et effectuez une torsion pour séparer les coquilles. Le mécanisme pliant garantit une sécurité maximale lorsque le couteau n’est pas utilisé. Un geste simple, précis et sécurisé pour tous les amateurs d’huîtres.
Entretien du couteau à huîtres TALAIA
Rincez à l’eau douce après chaque usage pour éliminer les résidus de sel et de coquillage. Essuyez la lame et le manche immédiatement. Lubrifiez régulièrement le mécanisme de pliage avec l’huile TALAIA pour garantir un fonctionnement fluide. Un entretien simple qui garantit une longévité optimale.
Au-delà des couteaux basques artisanaux, TALAIA maîtrise également l’art du bâton basque traditionnel façonné à la main. Makila en bois de néflier, bâtons de marche, bâton du pèlerin pour le Chemin de Compostelle, bâton à champignons, parapluie du berger basque : chaque objet est conçu avec la même fidélité aux techniques ancestrales et le même soin des matériaux.
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