Couteau basque Pottolo artisanal

POTTOLO se prononce POTIOLO

Le couteau basque pliant POTTOLO est un symbole emblématique de la culture basque.

Tout d’abord, ce couteau se distingue par sa simplicité et son efficacité.

Contrairement à d’autres couteaux plus élaborés, le couteau à deux clous est conçu pour être un outil fonctionnel, résistant et facile à entretenir.

Ensuite, il est important de souligner que son nom provient de son mécanisme d’ouverture : il se compose de deux clous, l’un servant d’axe pour la lame, et l’autre comme butée pour limiter son mouvement.

De plus, ce petit couteau est fabriqué de manière artisanale, ce qui en fait un objet unique et précieux.

Les bergers basques utilisaient ce couteau pour diverses tâches quotidiennes, telles que la coupe du pain, du fromage ou encore pour le travail du bois.

Par ailleurs, sa lame arrondie de 5 ou 6cm lui permet de s’adapter à de nombreux usages.

En outre, ce couteau reflète une grande partie de l’identité et du savoir-faire basque.

Il est souvent transmis de génération en génération, devenant ainsi un véritable héritage familial.

Enfin, il convient de noter que, malgré sa simplicité apparente, le couteau du berger basque à deux clous reste un objet de grande valeur culturelle et historique.

Le petit couteau du berger

Chaque couteau à deux clous est une pièce unique, façonnée avec soin et savoir-faire.

Les modèles présentés ci-dessous sont des exemples de créations déjà vendues, destinés à vous inspirer et à illustrer les possibilités infinies de personnalisation.

Pour connaître les couteaux actuellement disponibles ou pour passer une commande sur mesure, n’hésitez pas à me contacter. Je peux réaliser vos envies, qu’il s’agisse d’un couteau du berger en corne de manech plutôt claire, d’un manche plus fin ou plus épais, d’une ligne plutôt droite ou courbée ou selon d’autres spécificités qui vous tiennent à cœur.

Une création de la coutellerie basque TALAIA

Eric Burel Etchegoin
Tél : 06.58.32.91.82