COUTEAU BASQUE
Gasna – Couteau à fromage – néflier
Couteau basque artisanal
LE COUTEAU BASQUE A FROMAGE
Couteau basque à fromage GASNA
Le couteau basque à fromage GASNA est une création artisanale TALAIA pensée pour offrir une coupe nette, précise et élégante de tous les fromages, des tommes basques aux pâtes pressées, en passant par les affinages plus fermes.
Inspiré du design maîtrisé de notre couteau de cuisine SUKALDIA, il reprend sa ligne moderne et son ergonomie parfaitement équilibrée pour offrir un confort de coupe remarquable.
Sa lame en acier inoxydable de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, une excellente tenue du tranchant et une résistance naturelle à la corrosion, un atout indispensable pour un couteau destiné aux dégustations et à un usage régulier. Sa géométrie spécifique limite l’adhérence du fromage et assure un geste fluide, sans écrasement ni déformation des tranches.
GASNA se distingue aussi par son esthétique épurée, sobre et contemporaine, fidèle à l’esprit TALAIA : un design qui met en valeur la table, la tradition basque et le savoir-faire artisanal qui caractérise chaque pièce.
Il s’intègre aussi bien dans une cuisine moderne que dans un service dédié aux plateaux de fromages, en offrant un véritable plaisir d’utilisation.
Un couteau destiné aux passionnés de fromages, aux épicuriens exigeants et à ceux qui recherchent un accessoire artisanal durable, fonctionnel et porteur d’identité basque.
Son manche est fait de bois de néflier scarifié.
Sa lame fait 2mn de d’épaisseur et sa lame 13 cm.
GASNA – Bois de néflier scarifié
Le néflier scarifié révèle toute la noblesse de ce bois dense et vivant. La scarification, réalisée à la main, fait apparaître un relief subtil qui accentue le veinage naturel et confère à chaque pièce un caractère unique. Avec le temps et l’usage, le bois se patine harmonieusement, renforçant son authenticité et son lien avec la tradition artisanale basque.
Pour info, GASNA signifie en basque FROMAGE mais il fera aussi votre bonheur comme couteau de cuisine.
RÉGALEZ-VOUS !!!
Pas de lavage au lave-vaisselle.
Accessoires: ICI
ATTENTION
COMPTEZ ENTRE 2 ET 3 SEMAINES DE DÉLAI POUR UNE PERSONNALISATION.
- Personnalisez votre couteau avec une gravure sur la lame.
Plus que 2 en stock (peut être commandé)
ATTENTION PHOTOS NON CONTRACTUELLES.
Les essences de bois sont toutes des pièces uniques en raison de leurs nervures et couleurs du bois.
Chaque bois peut avoir des nervures plus ou moins prononcées.
Idem pour les cornes.
Chaque cornes est unique.
Vous ne recevrez donc par forcément le produit absolument identique à la photo.
Rien de plus normal.
GRAVURE
Si vous souhaitez faire graver un logo, envoyez moi le fichier à [email protected]
Chez TALAIA, l’artisanat basque va bien au-delà des couteaux basques artisanaux.
Notre atelier maitrise également l’art du bâton basque traditionnel façonné à la main avec passion et fidélité aux techniques ancestrales.
